Los secretos de cocina mejor guardados de El Cantegril

¿Eres de los que más de un día a la semana no sabe qué comer? ¡Te entendemos! Nosotros, que conocemos en profundidad alguna de las gastronomías más amplias, sabemos que las opciones son infinitas, pero el tiempo y las ganas de complicarse no. ¿La solución? Una elección que nunca falla, que contenta a todos y que tiene ese sabor inconfundible que tanto te gusta. Desde El Cantegril, tu pizzería favorita en Ferrol, te confirmamos que la pizza es el comodín perfecto para cualquier momento. De hecho,...

¡Hola, amante del buen comer! En El Cantegril tenemos como pasión fusionar lo mejor de la cocina ítalo-uruguaya, y eso incluye ofrecerte opciones ligeras, frescas y llenas de sabor para complementar tu experiencia. Por ello, más allá de nuestras deliciosas milanesas, pastas o pizzas caseras, esta vez queremos que descubras el universo de nuestras ensaladas. Estas son mucho más que un simple acompañamiento: ¡son una explosión de frescura en cada plato! Mucho más que lechuga y tomate Sabemos que...

En El Cantegril llevamos más de 35 años perfeccionando el arte de la pizza en Ferrol, un pilar fundamental de nuestra cocina italo-uruguaya. Y si hay un secreto detrás de la textura crujiente de nuestra masa y el sabor inconfundible de cada porción, es sin duda nuestro auténtico horno de leña. ¿Quieres saber por qué nos salen tan bien? ¡Sigue leyendo! La magia del horno de leña tradicional Un horno de leña no es solo un equipo de cocina; es toda una filosofía y declaración de intenciones. A di...

¿Se te antoja la pasta fresca de la abuela, pero la pereza de salir de casa te gana la batalla? ¡No te preocupes! En El Cantegril hemos escuchado tus plegarias. Estamos encantados de anunciar que ahora ofrecemos un servicio de entrega a domicilio, llevando nuestros sabores auténticos de Italia y Uruguay directamente a la puerta de tu casa. Ya no hay excusas para no disfrutar de nuestra gastronomía única, estés donde estés en Ferrol. Imagínate esto: un domingo lluvioso, el timbre suena, abres la...

Hablar de la cocina uruguaya es hablar de historia, de mezclas culturales y de un modo único de disfrutar en la mesa. En El Cantegril, restaurante italo-uruguayo de Ferrol, podemos decir orgullosos que llevamos años compartiendo con nuestros clientes una tradición gastronómica que no deja indiferente a nadie. ¿Por qué triunfa tanto en nuestra ciudad? Muy sencillo: porque cada plato cuenta un relato que va más allá del sabor. Lo que debes saber sobre la cocina uruguaya La base de esta cocina se...

En nuestro restaurante en Ferrol se combina la pasión de dos gastronomías con de gran tradición: la italiana y la uruguaya. En Pizzeria El Cantegril encontrarás un rincón gastronómico único en Ferrol. Disfruta de nuestras pizzas artesanas y pastas fusionadas con la tradición de la gastronomía uruguaya y culmina con un sabrosísimo postre casero para ponerle la guinda a tu comida o cena. Pizza con pasión uruguaya y alma italina Elaboramos pizzas de forma artesanal partiendo de la cocina italiana...